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第三百六十六章 佳肴(第1页)

姜长宁要尽地主之谊,宣治帝当然得顺着她,哄她开心,昨晚怏怏不乐的姜长宁,让他心疼。赎

杭州不单单有风景如画的西湖,更有让人垂涎三尺的杭帮菜。

杭帮菜隶属八大菜系中的浙菜,浙菜又以“清爽别致”闻名,注重选料时鲜、保留食材的原汁原味。

姜长宁带着宣治帝去了丰味楼,这是杭州有名的大酒楼,招牌菜多不胜数,“这里,小时候我父亲曾带我来过。”

上到二楼,姜长宁又道:“我记得这里曾摆着一尊财神。”

“原来夫人还是小店的熟客啊。”店小二笑道。

“十几二十年前来过,那时这里的主厨是岑旺师傅,他煮的东坡肉,堪称一绝。”姜长宁笑道。

“小店现在的主厨,是岑旺师傅的儿子岑平师傅,他的厨艺是青出于蓝,更胜于蓝。”赎

“哦,那今儿定要尝尝这东坡肉了。”

“小店的东坡肉,定让夫人满意。”店小二信心满满地道。

东坡肉又名滚肉、红烧肉,是一道以猪肉为主的传统名菜,既属浙菜亦属川菜,是很多食客的心头好。

菜很快就上来了。

不愧是杭州有名的酒楼,做菜的水准一流。

东坡肉一上桌,肉香扑鼻,等常有忠试过毒后,姜长宁夹了一块,放宣治帝碗里,“老爷,尝尝吧。”

“夫人一起。”宣治帝礼尚往来的,也给姜长宁夹了一块。赎

姜长宁早已被那股浓郁的肉香,勾起了食欲,也不多言,夹起来,一口咬下去。

薄皮嫩肉,味醇汁浓,香糯而不腻,入口即化,真是好吃到差点咬到舌头。

吃完一块,姜长宁感叹道:“美味之极,比我记忆中那份东坡肉还要好吃。”

“别光吃东坡肉,尝尝龙井虾仁。”

龙井虾仁将茶饮和虾仁整合,这道菜清新软嫩。

虾仁玉白,鲜嫩。

茶叶清香,色泽雅丽。赎

虾中有茶香,茶中有虾鲜。

嫩绿色的茶叶芽不光是颜色的点缀,在味觉亦是画龙点睛。

“好吃,丰味楼的水准,一如既往。”姜长宁夹西湖醋鱼吃。

鱼肉鲜嫩可口,醋的比例恰到好处,不会让觉得酸,反而将把鱼的鲜甜味给衬托的淋漓尽致。

吃了块口有余香的桂花糯米藕,甜而不腻,最得姜长宁欢心,连吃了好几块。

菜是佳肴,再配上佳酿绍兴黄酒,姜长宁这一顿,吃得分外满足,心情都好了起来,“老爷,我就先不回行宫,我要去逛街。”

京城有京城的繁华,杭州有杭州的热闹。赎

“老爷陪你。”

姜长宁讶然,“老爷不去见那些官员吗”

南巡,她是真的来玩的,宣治帝可不是。

宣治帝南巡,是为了观览民情,周知吏治。

他能抽空陪她去祭拜父母,已足够了。

“今天一天,老爷归夫人安排,夫人让去那就去那。”

姜长宁笑,“那老爷就陪夫人逛街吧。”赎

“老爷不只陪夫人,老爷还会帮夫人付账。”

“多谢老爷。”姜长宁眉开眼笑。

姜长宁领着宣治帝往集市去,集市上商贾云集,十分热闹。

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