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第 32 章(第2页)

“这个就是豆花?”雨永远是第一个惊奇的。

楚天点头,“怎么样?”

“好吃,豆浆也好喝,他两一样又不一样,反正好吃也好喝。”

“等豆腐凝固好,你们会发现,味道又会不一样。”楚天笑着道。

“为什么会这么神奇?”青也是非常好奇的问道。

“可能跟工序有关,每一道工序导致食物让食物变化比较大。”楚天也解释不好,只能大概说说。

豆腐凝固算是个很快的过程,楚天小时候经常跟姥姥做,所以很有信心,等时间差不多,去豆腐匣那拿掉盖板,将白布掀开,白花花的豆腐非常成功,楚天用陶刀划出一块块大小,放入小陶缸中用水养着。

其他人对于成品豆腐也很好奇,也学着楚天,小心翼翼的一块块放入小陶缸中,雨是边拿边问,“现在能吃么?能吃么?”

“这是生豆腐,不能吃,要烧着吃,炒着炸着或做汤都可以。”至于最出名的麻婆豆腐暂不折腾。

云倒是奇怪,“这么软,一下锅不得碎?”

“所以得轻点,也讲究做菜技巧,但是做的时候就知道,没那么容易碎。”楚天看着这么一小陶缸豆腐,感觉吃不了多久,再加上楚天还想用豆腐榨油货做油生腐。

刚刚做豆腐时基本上都是楚天在做,其他人都听他的打下手,听这话,纷纷表示,让他们自己来做一遍,至于青,他月份渐大,楚天让他去炕上躺一会,青确实有些疲惫,就去了,其他人自己动起手来,开始磨豆子。

楚天估摸昨个自己泡的豆子,总共做个几桶豆腐没问题,但他又去粮仓倒出一桶泡上,这两天有空,他想多做点,让族人过来学,把豆腐传播出去。

不论是兽人还是非兽人,动手能力超级强,第二次时候大家还有点兴致喝豆浆吃豆花,但雨表示等会再做的时候不想吃了。

大家都笑出了声,啥东西吃多了都会腻。

这次明显速度比第一次快,都在厨房忙活的时候,小客厅传来动静。

“老远就看见天家炊烟袅袅,这不是吃饭的点,肯定是在折腾好吃的。”是首领伴侣曦的声音。

楚天正打算去客厅,只见首领和他伴侣直接撩起门帘,进来厨房副间,首领道,“我看客厅没人,就直接进来了。”

大家纷纷跟他俩打招呼,曦看着大家忙活,问道“这是在忙活什么?”

雨将之前做的豆腐拿出来,“曦,这是豆腐,但是现在还不能吃,跟菜一样得烧着吃。”

曦接过雨用碟子装的一块豆腐,好奇的看起来,左瞧瞧又捏捏,首领也围过来。

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